材料
. v- e* A' N* a$ J/ K. a1 ^公仔箱論壇乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶- Z; B! m" G9 C+ p- g. i- l
% R+ }' C! q$ _/ I3 ?: R4 \1 x6 h公仔箱論壇調味料
3 n- d! h% V1 K4 F& Ntvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙
. _+ Q+ G* t- `4 C/ }+ S公仔箱論壇+ _: {. q* U+ V9 O+ D6 e$ ^0 V
芥末汁調味料www3.tvboxnow.com0 a# D1 c: p; H
黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙
5 U, ]/ e" e8 D7 ^1 V0 D1 q. I
8 Q* B/ ~) g9 @1 C& K i. c/ d沙律菠菜葉調味料# S1 A5 o/ H" |8 _" p% v c
有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
6 c+ i, {/ _5 }* K/ Fwww3.tvboxnow.com
1 ?+ d U) @3 I; V& l9 i
3 T6 V' f4 H4 U* x, ~; `www3.tvboxnow.com做法
" O' Q9 A4 R. ]; j' W4 @4 x1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。
- g) t1 }- ~2 K! U' d- D. ewww3.tvboxnow.com. L+ I6 r8 q# { \5 b N2 w. ~
2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w- _, C s K, D9 V5 h8 m, i
5 x+ v* ]& z* e! I3 ^
3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。tvb now,tvbnow,bttvb: K& A: `( g( l
. x3 i2 w( \+ D4 d* |公仔箱論壇4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& v0 N5 c$ C& _
www3.tvboxnow.com& R2 ]- s0 n; L# s
5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。
7 g, x& t: ~2 ?9 e) G. k( n$ y公仔箱論壇
' K6 o$ X% p) [8 W+ m$ C9 |www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j: e& O, }' T' w/ u2 N2 K
貼士
5 [6 O; i c/ G* t5 {- c- Etvb now,tvbnow,bttvb除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。; } Y7 E9 D8 V- B9 p' {
|
發表於 2011-7-15 06:17 AM
| 