材料
7 ^5 e; i7 }2 F' w/ ?; y4 w乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶
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調味料
) Y1 l$ L {; N' a# a" Z- l5 R蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙公仔箱論壇3 o4 S R" x" u0 _( R* t
2 i% e8 Z6 a0 ?! U# X芥末汁調味料
, R# w4 t& w9 }5 Otvb now,tvbnow,bttvb黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙; L5 R% H$ D9 j. D% \3 L6 ^2 y
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沙律菠菜葉調味料
/ B! x/ p- b* Ytvb now,tvbnow,bttvb有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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做法
3 |) D/ o2 G( q' S9 ^& n* l1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。, o& o, c! {* D: f4 F4 _1 c
4 w, h- h) i4 J& Pwww3.tvboxnow.com2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 H! Q! x' ~+ R, G
/ r5 Z. a, U( H2 C5 x3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L! j6 v$ s8 z
) b# Q% ^* G% q J) @tvb now,tvbnow,bttvb4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。0 c9 y5 p( g& f4 R2 W9 {; M' h
' }6 \3 x: i, dwww3.tvboxnow.com5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。
2 V8 @8 `" Q: N/ b) K' a公仔箱論壇( Q2 d' T6 d# C3 E4 q- c" F- _
* Z6 Y: i, l0 O+ |7 A! d% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
( E; {2 {- b$ ]1 M" K$ r; @; g: Z0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z+ N, S3 L+ p# v
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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