材料% c1 u# Z( A& Z
酒釀 1 1/2湯匙、魚膠片（凍水浸軟） 8克、水 300毫升、桂花糖 55克、杞子 15克、龍眼肉 2湯匙、桂花 1湯匙
) s. R# N. |& v: W- {* {tvb now,tvbnow,bttvb v' L( N G+ m2 z
* w& L5 R' k2 \5 h8 w; s公仔箱論壇做法
4 {6 z& I; c! ~& V2 y3 G1.龍眼肉、杞子用適量熱水浸 10分鐘，瀝乾備用。4 i; \9 B5 k2 A ]. f
公仔箱論壇5 e& X/ P2 e0 G* U. {' T5 ^/ X
2.開小火，單柄煲內加入水、酒釀、桂花糖、龍眼肉、杞子、魚膠片攪勻，熄火後加入桂花拌勻。+ `! P6 h0 a! ?+ Y$ @3 h
% k' q4 r$ y; b" H3.將混合物坐冰水攪拌至半凝固，然後倒進杯子，放雪櫃雪 2小時即可。
5 o. n" e C# ?' u7 t# H7 S' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 {, p& r0 o) \5 t
( x: s7 a. `! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
, ~* D9 [; _5 w: m+ z8 itvb now,tvbnow,bttvb桂花千萬不要煮太久，否則會有苦味。www3.tvboxnow.com. A8 B% p0 V- u9 x* h# _3 H- v3 g# h
|
發表於 2011-7-18 06:12 AM
| 