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[中式食譜] 干邑香蒜炒田螺

材料www3.tvboxnow.com) e5 n* E. e/ p' x: R) M
乾葱碎/蒜茸各 1茶匙、洋葱粒 2茶匙、干邑/牛油各 1湯匙、白酒 50毫升、田螺 500克、龍蝦汁 100毫升、百里香/奧勒岡各少許公仔箱論壇% V8 x' _3 N8 \3 z, ]
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做法  
2 `: l- |+ O+ P  u$ J1.燒滾水下田螺,烚 5分鐘,起肉。
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2.燒熱油,下蒜茸、洋葱粒、乾葱碎炒香,加入田螺肉炒勻。
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" e- i) P$ [: b: i6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後下百里香、奧勒岡炒至聞到香氣後灒干邑、白酒。
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) [- ]% Z! U6 P, ~9 j4 c4 }0 K) X4.煮至汁濃,加入龍蝦汁拌勻,最後下牛油拌溶即可上碟。
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