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[中式食譜] 香茅杞子凍飲

材料
/ b. ]) Z- {' H6 U7 Z$ Ltvb now,tvbnow,bttvb香茅 5支、杞子/椰糖各 20克、水 2公升、海底椰 1個、青檸 4片
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5 G1 A; |# F1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, G6 r. Z- }4 b2 c7 Y+ h2 G# i1 N
做法
6 t# m8 f5 c0 q9 u- S8 X1.海底椰略浸水中,刮去外皮,切薄片。
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6 s2 s. A& E4 _2.椰糖略拍碎;杞子先浸暖水至軟身備用。
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3.香茅略拍尾部,切段。
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# b$ h& f& M  ^www3.tvboxnow.com4.煲滾水放入香茅、海底椰,冚上蓋以細火煮約 20分鐘,取出香茅,加入椰糖煮溶,熄火,加入杞子。
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5.倒出杞子香茅水,放雪櫃雪凍後倒入杯中,放上香茅及青檸片裝飾即成。
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