[中式食譜] 檸蜜凍烏魚

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材料
7 {, T% p7 z# B) X5 h/ o公仔箱論壇烏頭魚 1條、青檸 1個、香茅 2支蘸汁：蜜糖 4湯匙、蒜茸/普寧豆醬各 1湯匙、指天椒 1隻、青檸汁 2茶匙www3.tvboxnow.com6 Y- W4 W) _. g4 Y- ]
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( j2 f6 E7 x* |. Q+ Q+ W+ P+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青檸開半。: B$ R  H+ X/ m% R

1 E6 s7 \/ Z+ p2.香茅放上碟，放上烏頭魚，塞入青檸，以大火隔水蒸約 15分鐘，取出待凉。tvb now,tvbnow,bttvb; G& f! ~/ s& u$ f4 B! ?

# {- k5 j' [# Z: a公仔箱論壇3.指天椒切碎後，加入蒜茸、青檸汁、普寧豆醬、蜜糖拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  m" u7 E3 x' i4 `

& J! f9 }) G4 G% _0 W! ?% x# y公仔箱論壇4.將烏魚放雪櫃雪凍，取出，享用時蘸上汁料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K3 I' w( P: K
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魚腹腔是腥味根源，放青檸入內可有效辟除腥臭味。
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