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[西式食譜] 番紅花海鮮湯

材料
% @* x- h& n1 \4 S5 r& }& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮上湯 1公升、劍魚柳(切方粒) 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚(去翼切 6件) 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎( Halloumi Cheese) 20克9 t! h8 @2 V) N/ R

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8 C: v+ |  ?+ V6 m+ ]: `公仔箱論壇做法
3 v9 \' g7 Y9 |3 {) S1.魷魚切格仔紋;將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。
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; G  E. }- ^( |! M+ R2.麪包放上芝士碎,放入預熱至 180℃焗爐,焗 10分鐘。
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, Y+ J( ~. k: W8 d6 A' T  U) vtvb now,tvbnow,bttvb3.開中火,燒熱鑊落油,加入海鮮煎至半熟,下海鮮上湯、番紅花,煮滾後轉細火煮 5分鐘,加鹽、黑椒碎調味即可上碟。公仔箱論壇9 A! J5 |5 @1 \& Y

- W: r" K. i6 z& _' E5 I6 I- utvb now,tvbnow,bttvb4.最後灑上番荽、芫荽,放上芝士麪包即可。& p8 e7 J0 j; F3 w" ~

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7 v7 h/ h) C9 |/ v: f  A  G海鮮上湯可在大型超市買到。
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