7 W$ o2 E8 }& c* p; l8 E材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j9 i( A$ O: F5 j
水.....1/3罐
7 h' @& }$ w$ d$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥.....3片
, |) s8 J0 i# L- N蒜頭.....5片# t6 ^# J9 a2 Z
茄子.....300克tvb now,tvbnow,bttvb% s% }5 |" ~! A o5 o$ N# w( S
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇 d1 i/ |! Y8 d4 m
急凍牛腱.....60克www3.tvboxnow.com8 ~3 c. ?$ |# L2 }9 l0 K
金寶蕃茄濃湯.....1罐
, }+ L C/ }. h7 S# P! k) S公仔箱論壇
/ y7 N# a, p: y公仔箱論壇
) R* n2 t# K" E. {8 @+ ~7 t做法
1 h& w$ Z7 S4 I8 l. h1. 將蒜頭 / 乾蔥切片，將茄子滾刀切件，浸鹽水備用。
( I% a) m) u0 d* i7 X4 E5 A$ U H/ w. j5 J
2. 將牛腱洗淨切薄片，跟醃料拌勻，醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {8 I% q, {9 ]! H3 ]$ S
7 W% \, R2 i2 d5 f9 f' Q6 t公仔箱論壇3. 燒熱油，爆香乾蔥蒜頭，將牛腱炒至6成熟取起備用。
, t1 G+ F3 j) M" ?+ R3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Z. C+ z/ M( D) ?# y$ l公仔箱論壇4. 將已瀝乾水之茄子下鑊，炒至稍為軟身。
% e! u2 `/ d: Z. rtvb now,tvbnow,bttvb
9 L% h3 Y9 @9 m- i' _5. 倒入蕃茄湯和水，煮至茄子變軟，加入鹽調味，再加入牛腱兜勻便成。, I$ c* m& c* U# ]. o7 i
|
發表於 2015-11-29 05:30 AM
| 