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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ R, I- K, A4 {, H( k
洋蔥.....1個www3.tvboxnow.com/ g2 T, W. L7 `% C" b
腩排.....600gwww3.tvboxnow.com; s; u: ?3 A) j ~3 V- T2 J
意大利雜菜湯.....1罐
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' Y( J, Q! h+ Ltvb now,tvbnow,bttvb醃料：" c1 ~' T7 a* W2 U0 E$ x! N# J
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! {: ^/ A4 }6 G* t- Z
胡椒.....粉少
4 k) y- G: O! u$ |! i! f公仔箱論壇麻油.....1茶匙www3.tvboxnow.com& `9 [8 d2 J/ L+ @7 q: G* A( p( c0 W! i
生粉.....1茶匙4 G5 v- h+ L+ Q
生抽.....半湯匙
- o2 T3 F9 F) I5 v+ J公仔箱論壇老抽.....半湯匙www3.tvboxnow.com3 h( e3 F4 W% o) A9 j% p) Q
& ]9 s2 ~+ q: H( }4 _! ^( u- U9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f. f3 C) g0 L2 g2 r- q0 O! X
做法
( s2 [! m- i3 C) M- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角
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2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃& g; L* p% } G6 n) U
9 u8 `* G5 N, ^. y" G: a/ d3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。
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8 L& H7 v- a; E7 i/ {小貼士：公仔箱論壇! ~ J7 G3 s! z; B& u
醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。, }/ Z, `! J* k/ T9 F% M% n
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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