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五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量
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" n/ `* p- F! h2 S8 C公仔箱論壇調味: www3.tvboxnow.com7 Y0 R0 L( ^+ t; X7 s) C2 u9 l
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
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做法:
- k8 J# n( }# y0 j1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。
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4 ~ g2 \" u7 d iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。
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0 \. t, g$ W) u3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
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4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。www3.tvboxnow.com+ k5 g$ r3 m& E5 R1 s$ a8 N
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發表於 2015-11-29 05:31 AM
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