酸辣湯
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材料： tvb now,tvbnow,bttvb. h% b% x' t/ ^% P
里肌肉絲半碗、
0 X7 r- v2 s4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲半碗、6 w a1 [) y- u# |
黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
" o: Z0 L4 p! f! H7 {1 X豆腐一小塊、公仔箱論壇9 v# a t) j6 r9 F9 ]
紅蘿蔔絲半碗、
7 Y T% T/ r5 S公仔箱論壇全蛋一個打散（或蛋白一個）、tvb now,tvbnow,bttvb& K4 \0 T; `. }) S( g* J5 `5 J
高湯 3 杯、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |" t. P3 a1 Y! w2 k( j
開水 3 杯
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- ?0 R. `- A3 D: ^$ z5 C% bwww3.tvboxnow.com醃肉料：
; C! L$ n) s6 I6 X$ E7 ctvb now,tvbnow,bttvb醬油1小匙、太白粉1小匙
; V3 H/ j }/ B1 ntvb now,tvbnow,bttvb
) I1 j% l7 O% d5 otvb now,tvbnow,bttvb調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W# Z+ @$ z3 S
太白粉水：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K& n6 i, ^3 j" [$ T
太白粉3大匙、水3大匙www3.tvboxnow.com8 q8 k* ?; C0 v7 K
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調味汁：
& y b5 ^& ^$ T公仔箱論壇醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙 ) N+ w: H+ {& K! a
( R! T; _; n5 R, C R& @做法： 公仔箱論壇( G" t0 X* u1 Q+ O9 A4 d
, K4 f/ S3 `+ C/ t: o2 H8 H肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
6 `# }; T4 j" D/ [豆腐及豬血切細長條狀tvb now,tvbnow,bttvb* {9 W: G1 d" [
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁
W/ k/ I9 d$ @6 W3 b" r6 ]7 P8 z公仔箱論壇煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。公仔箱論壇, }) R. g4 m& v% p/ q
盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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