材料：
$ {/ W, F2 R9 i o' U公仔箱論壇西柚2個# S$ Z1 u6 B6 B/ o+ o. ^& v6 Q
蘋果2個
8 f' y2 o/ L& qtvb now,tvbnow,bttvb粟米1罐
. Y% d% j* u0 w [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室青瓜2條
% e6 }, X1 K7 p0 \7 Bwww3.tvboxnow.com鮮蝦半斤www3.tvboxnow.com) V% F- V! {- R2 z( U! U$ ]
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日式沙律汁：
- t. K6 }( @5 f- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋3茶匙
! ?( e' z6 S5 Q$ t2 h: A# G蠔油11/2茶匙
9 r9 T, l0 A) _5 s公仔箱論壇水4茶匙
6 J# n* v0 H4 L' @% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許
* u* v9 a# F* @; @' p: ]0 z8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油少許 www3.tvboxnow.com( s& m$ `! [, J6 u0 s/ c- M9 u2 h
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做法：www3.tvboxnow.com( x" l7 Y! C7 Y# h9 A5 n, [5 {
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；www3.tvboxnow.com% p! n/ H2 w7 L. z) m, Y7 G9 S8 I4 I
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
+ Y7 r7 I c% ?1 j- S, Iwww3.tvboxnow.com3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。
* p; h# Q- i( k/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 先用生菜墊底，混合好後，鋪面；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I6 h) h5 n- a
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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