材料
4 x }+ a K2 `2 o- I* Ftvb now,tvbnow,bttvb龍蝦膠 200克、海蝦 40克、墨魚膠 60克、甘蔗（小） 8條、魚露/芫荽碎/生粉各 1茶匙、鹽/麻油各 1/4茶匙、雞粉/糖各適量、蛋（拂勻） 3隻、麪粉 2湯匙、麪包糠 80克
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7 {+ _8 B P' s4 w/ b2 J做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x/ @5 O# P. y' f* D; q
1.海蝦去殼去腸，放水龍頭下冲水 1小時，吸乾水，包起，用鬆肉鎚打成茸。www3.tvboxnow.com5 s/ q7 O& O4 `( }$ B+ F4 @+ q
5 F3 x2 j, _$ A+ O* T- P+ T" B公仔箱論壇2.蝦茸、龍蝦膠、墨魚膠、鹽、雞粉、糖、生粉、麻油、魚露撻至起膠，加芫荽碎搓勻。然後唧出圓球，沾上麪粉、蛋液，在沾麪包糠時包上蔗條，揑實定形。 u% m0 y' ]( r8 p0 q
1 `8 |3 c' ?0 |& _# t- V" t2 _tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油至 180℃，放入蔗蝦，炸至浮起即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j1 y1 T( F" s9 ]
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發表於 2011-7-22 06:22 AM
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