! @* `: s: K4 _$ P" h: Y# r2 t手沖咖啡由專業咖啡師即席沖製，在brew bar可以看到整個過程。
j c/ v8 d& g# o: g* @* u
4 l& R, Z( S( P$ K5 btvb now,tvbnow,bttvb上環有間Elephant Grounds，每個周末皆爆場，人人手拿ice-cream sandwich配杯咖啡，悠悠閒閒過一天。只可惜座位太少，品牌有見及此在黃竹坑開設新店Elephant Grounds Coffee & Kitchen，地方過萬呎，空間更大，供應的食物種類亦更多。www3.tvboxnow.com; m, ^6 ^* @5 w" e* I
5 ~+ ^' E" D( {: w: m2 X2 l
新店環境分為幾部分，有點菜吧、用餐區和即做手沖咖啡的brew bar，還有專區賣精品。這裏與上環店不同，全採自助形式，在點菜吧order食物後，客人可去brew bar自取，既可外賣亦可堂食。餐廳有一半位置都是座位，空間超級寬敞，加上位於黃竹坑工廈區，遠離煩囂的感覺比上環店更舒服。! G7 s, v% a6 Z' k [* ~7 L9 w
2 ~0 }$ l2 K0 M2 O0 ?; s9 R公仔箱論壇菜式清新健康
" Y: J a' E: {8 k4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上環店主要賣ice-cream sandwich和cookies，新店的食物更全面，有沙律、湯、飯麵、炸雞等，全用外賣餐盒盛載，方便客人外帶。菜式全由日籍大廚設計，配搭清新健康，像沙律就有營養價值豐富的羽衣甘藍，配上芝麻醬，味道creamy。想飽肚些可選泰式涼拌牛肉碎飯，將香辣的牛肉碎撈飯，很有亞洲風味。這裏連炸雞也有，大廚秘製了兩款醬汁，包括蜜糖蒜蓉醬及韓式燒烤辣醬，一甜一辣，為炸雞增添風味。不可少的還有人人都愛的ice-cream sandwich，用燕麥曲奇夾着逾一吋厚的雪糕，外脆內軟，口味更會不時轉換。
4 i5 J% P; _8 Z+ H( a/ E, k" J+ S* o" I6 {; {7 o
咖啡方面，沿用上環店的招牌咖啡豆，另外特別引入三款來自非洲、薩爾瓦多和尼加拉瓜的咖啡豆，專門用來做手沖咖啡。手沖咖啡還可選擇不同沖法，由專業咖啡師在brew bar沖製。飲咖啡之餘，如果有興趣更可參加這裏的咖啡workshop，做個有taste的咖啡迷。; @- P* d5 `6 b0 p( ^! `
: }& K$ w' M: s" f公仔箱論壇Elephant Grounds Coffee & Kitchen; Z- F& {- n+ v( n
地址：黃竹坑業發街The Factory
% l6 ]% ^! `* J) p/ p) Owww3.tvboxnow.com平均消費：$120TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?+ Y# R; H& U, Q. g
www3.tvboxnow.com s2 A& w* w( a( M7 W5 H9 b% u
 7 g, c( o/ j) I2 l2 ^+ u" I. ~
【Ice-cream Sandwich，$68】燕麥曲奇內夾了奶油糖漿雪糕，頂層再唧上焦糖醬，味道香甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p0 _7 I, J, m
8 u9 X2 G, R$ L/ _3 z
 公仔箱論壇6 Z+ n- p8 Y/ a/ w: F
【Salad，$72】各款沙律有不同配搭，像番茄沙律配西班牙洋蔥、羽衣甘藍配芝麻醬等。
( a# o) i$ o2 k( t6 U7 S4 }7 ]- I% O5 f7 ]0 W: v3 a9 t, M
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f; I/ z. T6 O, `5 [6 g* Q% Y! O
【Fried Chicken，$78】炸雞香脆不乾身，肉質嫩滑多汁，另附蜜糖蒜蓉醬及韓式燒烤辣醬。
$ @/ H, u7 ], q% x# ?* {tvb now,tvbnow,bttvb( B" {1 F7 F8 d* q5 }, e
 9 u5 G0 Y8 D0 g" g, g3 b
店內有一半空間是用餐區，有窗口位也有散座，環境闊落。
2 C3 N0 b, A% M7 A) r( w2 j0 }' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-5-20 06:29 AM
| 