於美景下與情人碰杯嚐美饌，把美好回憶留在心中，甜蜜指數滿滿呢！ ． ． ．5 e+ R [1 t4 E$ d/ V/ S3 ]
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0 f3 g4 \ L9 O' [0 F2 K) X" r0 u公仔箱論壇AVA Restaurant Slash Bar位於尖沙咀隆堡麗景酒店里， 她家最近推出了半自助晚餐（逢星期日、星期一供應） 主菜之前，還可到任吃的自取區域任選美食！ ．9 C# i# |/ E' ]4 y: t/ Z
沙律菜多達四款，款款新鮮爽脆； 配鹹鮮的煙三文魚或是香甜的南瓜沙律同吃， 為當晚打開序幕！
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麵包鬆化具麥香， 塗上充滿著松露香的牛油，與幼滑香濃的蘑菇湯同吃，絕對是最佳配搭！
& [6 i* H" J- K( w- ?$ r* Ntvb now,tvbnow,bttvb精緻的鴨肝醬多士，一口份量，吃得開懷； 質感幼滑的水牛芝士奶味香濃，配新鮮多汁的蕃茄同吃， 沒有不愛的理由！# t5 ~ K8 \: q
煙鴨胸肉質具彈性，不死鹹，挺惹味！ 自選區域還提供任吃的燒牛扒，牛扒色澤嫩紅，回本良機！ ． ． ．tvb now,tvbnow,bttvb$ l J& a, Q$ M9 X! f5 N" j
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頭盤可選法國生蠔配蟹腳或香煎大蝦拼帶子， 前者，生蠔形狀雖較細小， 幸味道鮮甜，蟹腳粗身肉多，海水味超濃郁！
3 z: \1 ?5 f; I2 g後者，爽口蝦肉帶著點點焦香，生熟度不錯的帶子內里質感細嫩， 真想多吃幾口！ ．# @% h" W. O& r. N" l# X9 L: ~+ Z
即點即煎的鵝肝多士，肥厚豐潤，吃得滿口油香， 墊底的多士很香脆， 沾上鵝肝的部份油份，極罪惡感！（笑！） ． ． ．公仔箱論壇5 s/ @; [7 D: F2 C
1 j* q* @4 u: M& }公仔箱論壇 公仔箱論壇! V J" ?+ u0 S& g0 l
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; f5 H% d* t3 ywww3.tvboxnow.com主菜選擇甚多， 肉眼扒、燒羊架、焗龍蝦、忌廉海膽蛋麵...公仔箱論壇6 z6 s) t( S" E4 I) R- t
KsMeow點選了Medium Rare的肉眼扒！ 炸薯邪惡又美味！ 肉眼扒成品則熟了些，幸肉質軟腍亦富肉香，炭香味尤其突出， 輕曬點海鹽吃，原汁亦原味！ ． ． ． 公仔箱論壇, w/ i! b: Z5 a( H. X& {# H" C; x
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+ s0 v" q! w$ i% N$ R( ^淺嚐了自取區域里的數款甜品，每款也不錯吃！ 焦糖布丁蛋香怡人，甜度稍減更好；tvb now,tvbnow,bttvb5 K8 `; g/ u/ M; @4 P
芝士蛋糕質感幼滑，甜中帶點點鹹，平衡感做得不錯； 朱古力批味道濃而不膩！ ．
2 i7 d6 n9 @- h' I. L5 Ktvb now,tvbnow,bttvb最後，我們還單點了這里名物「玫瑰雪糕」 師傅以液態氮製作雪糕， 瞬間變得煙霧籠罩，浪漫感滿滿！www3.tvboxnow.com. a" h8 p" l% `1 E) n4 E) o% ?
相信這夢幻效果， 絕對是求婚戒指以外，最好的一個道具吧！甜蜜回憶，能使人愛上一輩子呢！
: L" N1 ?6 [% W感謝欣賞 KsMeow 小分享！:) |
發表於 2015-5-22 06:25 AM
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