材料
, A5 s" T% P- Z! g% h6 V L日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個www3.tvboxnow.com! z4 u5 h- J Z8 A4 a* A' h" H( M
; |* a4 R" @; z0 t! x/ \9 @9 N蜜柑糖漿
1 d0 c. n& j' ?1 ^蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
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( _6 I0 b7 A) F2 v) n1 l' @公仔箱論壇做法
2 ?6 F& x, s' h9 W+ Q1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。
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( I. d ^/ g3 e" h& t) x2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。
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* V; ~% r4 g+ y+ Y: B% B公仔箱論壇3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。
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3 M$ \1 {! P* _7 u. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。
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% k2 i; ^$ F- l& Q7 l/ Swww3.tvboxnow.com5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。 www3.tvboxnow.com/ e4 v, S, q0 ] a Q
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9 ]' s) R; I5 O6 A加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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