材料tvb now,tvbnow,bttvb M; |! w3 C& l+ E0 b
日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
6 o2 X% k! s1 X) b: p$ Xwww3.tvboxnow.com+ F5 E/ j1 P0 u! `+ b$ Y
蜜柑糖漿
# }& D) A) v6 G5 b8 ?www3.tvboxnow.com蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
' [- h! B, F* | t$ e- O
( \3 i! o! {) B3 B6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s- A B& I" W' u4 F
做法
, C J6 v- o- a3 b: ?, M' ]0 [: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。1 T, {; r# ]1 q* A5 P+ ~2 |# M; `
}0 x% B( d- `' @" wtvb now,tvbnow,bttvb2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r& J6 t R- e- G
" g! ?2 R7 ]/ M) U
3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。
2 f5 v4 u: I0 n" Q5 M1 @公仔箱論壇www3.tvboxnow.com' _$ ^: @4 ?; E. |! N4 ^
4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。
0 h' b+ C. R; x, r; Y0 E1 ?) `! O5 A7 O0 f- f
5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。
* C* g1 x* _ s, S5 x! R- Fwww3.tvboxnow.com1 R4 Z5 d& q7 S0 V
www3.tvboxnow.com. a2 h& @2 }/ v# l! x
貼士0 y0 B/ I! u7 ~# P }
加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。
3 g* S) K- i& B0 r6 `7 M- V公仔箱論壇 |
發表於 2011-8-4 06:15 AM
| 