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[中式食譜] 啫啫芥蘭

材料
) A4 z4 K+ O" i* p/ U. @tvb now,tvbnow,bttvb溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙
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8 J% M, o5 x1 z3 g$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料www3.tvboxnow.com: N1 e4 c- W  b. W, F: u' z0 O
糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙
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- t6 G- C6 n& D$ P" c, p3 S# r: |2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb4 A  t& k0 m: K
1.下薑片起鑊,加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻,灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。
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3 [+ [$ m% a5 m/ K公仔箱論壇2.下 XO醬、蝦膏炒勻,以粟粉水埋芡,最後下紅椒兜勻即可。
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4 _3 G# z) `" z9 d; [公仔箱論壇蝦膏先蒸軟身,會易於炒開。 - M/ U4 E4 p. O
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