材料
7 Q: y; D2 u6 a+ d9 M2 X3 E' J公仔箱論壇紅蘿蔔（切片）/西芹（切段）各 100克、肉片 150克、鮮冬菇 50克、薑 2片、水 300毫升
" Q* s& t( C/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% p7 }; U; I+ ~0 hwww3.tvboxnow.com醃料
9 i' l. T4 G) ]/ `www3.tvboxnow.com胡椒粉/糖/雞粉/麻油/粟粉各 1茶匙、紹興酒半茶匙公仔箱論壇" K; r0 `- l! e& t- u9 w* Y
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. D: C6 E; w1 ]6 twww3.tvboxnow.com做法
1 v! |7 H3 d7 b _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉片加入胡椒粉、糖、雞粉、麻油、紹興酒、粟粉拌勻醃 15分鐘備用。
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2.鑊中下油，以大火爆香薑片、肉片、紅蘿蔔、冬菇拌炒，加水，蓋上蓋，煮 4分鐘。公仔箱論壇" ]( m; m2 J/ { ?* D* {
7 U, F9 I3 S( d* @tvb now,tvbnow,bttvb3.打開蓋，加入西芹略炒幾下即可上碟。
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貼士西芹宜最後放並略炒即可上碟，否則很容易會煮得過腍。
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發表於 2011-8-12 06:19 AM
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