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鹽燒鮎魚是最傳統的和式吃法，製作簡單但亦十分可口。
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, G1 S* b- K! k& X- z0 u8 ]1 H8 E0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。踏入暑氣漸濃的六月，正好給人藉口吃一頓豐富的日本料理。位於天后的壽司店鮨処光現推出期間限定的「初夏鱧魚鮎魚盛宴」（每位$880，兩位起），以時令魚生鱧魚和鮎魚為主打，配以鮪魚、牡丹蝦等刺身拼盤，同時帶來多重味覺享受。公仔箱論壇+ S* k( I8 J4 Z1 u8 ?+ j
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各主菜中必試的莫過於這道鱧魚天婦羅。把肉質爽口的鱧魚往油裏炸，添上一層酥香的薄脆；加上清新的時令野菜天婦羅，口感豐富得來又不油膩。另一重量級主菜為傳統鹽燒鮎魚，簡單灑上鹽已能鎖住魚的鮮味；再把魚燒至金黃色，咬下去皮脆肉嫩，肉汁四溢，絕對令人一試回味。www3.tvboxnow.com+ x" ?9 g( m. q, @6 y; X6 l
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供應期：由即日起至6月30日公仔箱論壇& Z. x% K, L) V0 v3 H: ]7 o
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2 Y2 U1 N' w" ]& Stvb now,tvbnow,bttvb鱧魚天婦羅口感豐富，為必試的輕食之一。
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發表於 2015-6-15 05:01 AM
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