炎熱的夏天又即將到來,除了吹冷氣之外,你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎?西瓜雖然90%以上是水分,但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔素和維生素A等營養成分,有助於消水腫、抗氧化與預防高血壓。 www3.tvboxnow.com( d. D0 }( |3 D7 ?) i
& _6 R$ l4 d0 J4 S5 A0 v' M- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜的營養價值與健康功效
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$ q/ O& T( V- ] U; i7 c西瓜的鉀含量高,具利尿作用,並具有以下功效: tvb now,tvbnow,bttvb1 q- Z+ O: Z& T V4 p4 z4 L$ Y6 ?+ W1 Y* \
1、清熱
* D0 B. D- i% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、解毒 , C: E1 S# p- d0 Z! e
3、去除煩躁。
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; v, d) L* m- e- p! p4 X3 D什麼人不能吃西瓜
5 k/ L' T9 K2 _, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。 tvb now,tvbnow,bttvb' e% q* n! }2 T) f# h/ d+ R
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【注意事項】:西瓜因富含水分和糖份,屬於高GI的性寒水果,故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒中不宜多吃。另外本身體質虛冷的人,應避免睡前吃過多而引發腹瀉。" Z. R: b, ]1 j
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7 U- ?5 J- p5 i1 D9 D& W2 Ptvb now,tvbnow,bttvb1、茄紅素燃脂抗衰老公仔箱論壇 c# p& u: d+ H
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茄紅素不僅具有抗氧化力,還能幫助燃脂!而提到富含茄紅素的蔬果,許多人大多會想到番茄,而近年來,以番茄為主角的減重法也十分盛行。不過,茄紅素含量豐富的食物,還有台灣人夏天常吃的西瓜。
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根據美國農業部的報告,同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡,西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。更棒的是,西瓜所擁有的茄紅素,不用煮過就能被人體有效吸收。( | v+ `. d( O( @7 S
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2、胡蘿蔔素預防肌膚老化、癌症 : i3 o: O: f8 M
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西瓜也富含胡蘿蔔素及維生素A,能夠有效預防肌膚老化和癌症。
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' n2 _4 h, ]- t6 C2 e6 h) }/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鉀消暑防水腫
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( l" I8 Q$ F; [( X& y公仔箱論壇鉀為用來調整體內水份量的營養素。而西瓜的含鉀量甚至比蘋果還多,可以達到消暑、防水腫等等效果。
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4、瓜胺酸改善氣色,打造不水腫的清爽美肌
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瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的奇蹟美容成分,能夠使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解,對肌膚保濕和防紫外線也很有效果。
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( k6 j. ] A" s& Y6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【 這樣挑好西瓜】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h* X1 _3 I' y4 r2 h' l% P
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好的西瓜應該紋路分明、以指頭輕彈會發出清脆聲響。若想攝取抗衰老功能較強的茄紅素,一定要選擇茄紅素含量高的紅色西瓜。
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K. P& O; Y7 Ktvb now,tvbnow,bttvb【 不浪費美容成分的3西瓜吃法】
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5 C- z9 y, Y3 m/ a) e8 H1 Q, p# i1、搭配優格、沙拉,或飯後再吃
7 m: J4 o- c+ k4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ x9 H6 c7 N& ~+ G5 \1 ]$ {) {% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄紅素和胡蘿蔔素是脂溶性,建議和優格、生菜沙拉混合吃。若要直接吃的話,因吃飯時會攝取到油脂,可於餐後食用、幫助溶解。 " h! {2 R) [8 h5 Y8 A
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西瓜優格沙拉迷你食譜: 公仔箱論壇6 C; t" O$ x+ R6 K' b
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準備適量西瓜切塊後,放入生菜沙拉中,淋上優格食用。 - ^3 {; R# B! H, s' v/ F* U# g; \
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2、留下白皮,代替小黃瓜做成清爽小菜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f; _) j) k& Z, ?
( ~: ^2 p9 u4 a9 z較無甜味的白色皮裡的瓜氨酸含量為果肉的2倍,因此不要將其去除。
) A0 j6 I+ p$ c! B% K公仔箱論壇(小提醒):最外層的綠色硬皮要去掉,只吃白色部分的皮。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z# J6 g+ }8 }- u* I$ A, y
! F9 E) k" z4 Z( H5 s涼拌西瓜皮迷你食譜: % `9 ]5 e# B$ v) j
1 i$ J! f9 t. x8 Q0 p* Q9 ]6 U3 m8 ]公仔箱論壇將西瓜白色皮部分切成大小適中薄片,撒上一層薄鹽均勻攪拌,放置冰箱讓其自然出水,約2~30分鐘後取出,將醃出的水倒掉。接著依個人口味加入調味料(糖、醋、蒜頭、香油等等)攪拌均勻即完成。
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3、連種籽一起打碎製成冰沙smoothie
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將種籽用果汁機打碎,使用在乳製品冰沙的話,就能夠攝取到種籽裡的優質油分。
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西瓜牛奶smoothie迷你食譜: www3.tvboxnow.com* e5 V8 z" O# J# C
' Z. o, Z$ t8 F* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將西瓜直接切塊放入果汁機(不去籽),再加入牛奶和冰塊一起打,西瓜和牛奶的比例可依個人口味調整。最後切記不要過濾,整杯連同打碎的種籽一起喝。 |