[藥膳] [养生小点心]黑芝麻核桃小馒头

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[养生小点心]黑芝麻核桃小馒头                                                                                                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z2 U4 t7 c. P, z$ I' v
                                                                                                               
: R& |$ Q9 j; z" z/ b1 H1 H/ |公仔箱論壇 简介:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I( r  u/ [3 S* @
                                                               
! c- Q9 j9 ?* ?! ~# p4 S' p% Q( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黑芝麻具有养血补肝肾、润肠通便的作用，还可以乌发。自古核桃被称作为“长寿果”，不仅有大家所知道的健脑效果，对心血管也是非常有利的。黑芝麻和核桃更是美容丰胸圣品，常吃对身体和美容都有非常多的好处。                                 www3.tvboxnow.com. z; n) G+ H" a" v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U- h* ~; x' K2 R# c" h0 d- J
                                                                                
* ]) i( S; P0 `# d$ H  Cwww3.tvboxnow.com材料:
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% e( x1 Q: ^) Y. P4 K7 }www3.tvboxnow.com面团：精面粉500g，干酵母5g，鲜牛奶125g，温水125g，白砂糖一小勺，黑芝麻核桃馅：黑芝麻100g，核桃仁100g，白砂糖50g(根据自己的喜好可以增加或减少）公仔箱論壇; k: t7 j$ j" A2 @' t) s% d) C
                                
4 b/ ^* O1 {2 h" V6 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {8 f6 \( k, n7 X9 E
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做法:
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9 d( I: \, b) |0 p5 n) U! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将鲜牛奶与温水混合，放入酵母混合，静置一会儿。1 Y, s2 S9 K( p6 }* @0 E: w0 k8 ?
将面粉筛过，放入材料一和白砂糖一小勺，揉成光滑面团。将面团上面盖上湿布，放入温暖处发酵，大约1小时，发成两倍大。: B) `) _7 T8 K7 d3 l. a
在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃餡，将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。7 {/ ?/ y, ]8 x, W: Z9 i0 i9 |
面团发酵好以后，将面团分成四分团圆。tvb now,tvbnow,bttvb2 d) ]5 Q# A& P; S; ?9 j
取其中一份，擀开，不要太薄，均匀洒上黑芝麻核桃馅，边上留一点不要洒到，卷起面团，将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。公仔箱論壇% \8 X7 L! I* _& G
在案板上洒上一点馅料，将卷好的面团薄薄沾上一层馅料，切成六等份便可。www3.tvboxnow.com" A" p) i8 B, f) a# m3 F
其余三个面团重复5、6步骤。
% Z% l3 W: ?6 u7 stvb now,tvbnow,bttvb切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子。
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看面团是否发好，用手指沾上适量的面粉戳一下面团，小孔没有收回，那就发好了。tvb now,tvbnow,bttvb# ]& L+ x+ Z$ I! F
                                                                        
  ?% e( R) W9 i) ~) h% f% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃，但是不能揉得过久。公仔箱論壇) D& Z0 X% \/ d" J
                                                                        
( U8 Q' ^0 x1 s* \0 c1 l7 d  M公仔箱論壇面团中加入少量的糖能帮助发酵，且馒头会更香甜，但不能放太多，否则便是抑制了发酵。
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黑芝麻核桃馅很好做，但是千万不要放油。
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; d$ F9 r8 N# m! T' p卷面团的时候尽量紧一点，如果没有卷紧，卷好以后捏一下，不要捏得太重。