[甜品] 冧酒提子夾心朱古力

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材料
: v) \5 j- y( M1 b- @6 q1 n9 {冧酒提子 48克、淡忌廉 66克、牛油 45克、黑朱古力 250克、轉化糖 21克、冧酒 35毫升3 H! T- C; }, u5 ^
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做法
1 n! g! L" o! O3 [4 F8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.淡忌廉、冧酒提子、轉化糖輕輕攪拌，在平底鍋內煮至起泡，離火備用。
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2.黑朱古力盛起放進微波爐內，以 600W火力叮 1至 1分 30秒至半溶。
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! X5 W' E: n7 F. a( p1 u; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.淡忌廉混合物先隔起冧酒提子，取淡忌廉倒入半溶的黑朱古力內，以膠刮輕輕攪拌至朱古力醬有光澤。公仔箱論壇7 X5 Y* I' l2 E7 L! e

# ]" p: v% t, g& a' m  F公仔箱論壇4.加入冧酒及牛油，拌勻至朱古力醬光滑沒微粒。
3 X: d5 x; o6 T4 j) \4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h, G4 e1 G- i. `% |. y
5.把提子切碎，放入朱古力醬拌勻。% h0 g& \$ x- \: O2 y

! h8 K* l& c& L" }! F6.在鐵盤上鋪牛油紙，倒下朱古力醬約 1厘米厚，輕搖令朱古力醬分佈平均，放 18℃室溫，待凉 24至 48小時至凝固。
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3 D$ x  {% j; Z$ r1 |% {& Y$ _tvb now,tvbnow,bttvb7.朱古力切成約 2.2厘米闊的正方形塊，以朱古力叉輔助蘸上朱古力醬，再貼上轉印紙，待凉後撕去轉印紙。
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