家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l* t4 a) m3 p
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1 z% R* J/ ~2 x9 O# \8 `tvb now,tvbnow,bttvb冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。+ b0 H F/ P- V( w' e4 I6 |3 B D
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2 e( V( K) F8 W# {& b公仔箱論壇最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！# ?, \7 i7 r# X+ m# j
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滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。www3.tvboxnow.com, `+ r. ]4 o/ h6 D$ l
2 W1 p3 B- e3 F' N) b0 L7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。
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沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。
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女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。公仔箱論壇) x. g+ q! K, y+ o0 A
4 V# K: M0 G7 H0 x7 h$ I# kwww3.tvboxnow.com不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。
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以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。
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2 z( ~9 j' @: O6 V5 cwww3.tvboxnow.com部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。
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: i2 F8 l4 m" i. ?7 {* {* C/ d自助餐價錢（每位成人）︰
5 w1 ? l1 b7 K8 h4 E$ ~0 z" Q公仔箱論壇早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起
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JW咖啡室
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發表於 2015-6-26 05:18 AM
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