材料
* b. q+ R8 q& `% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梨（去皮） 1個、紅酒 3杯、水 1杯、糖 5湯匙、肉桂粉 1茶匙、八角 2粒、意大利軟芝士（ Mascarpone Cheese） 2湯匙、朱古力醬/糖粉各少許、呍呢拿油 2茶匙
& j- Y4 z2 a# U! R公仔箱論壇
4 X8 |+ S) N% J4 M& A1 I) {( Swww3.tvboxnow.com# V$ P0 o8 ~' P
做法
* O3 w" {2 `6 I1.煲中下梨、紅酒、水、糖、肉桂粉、八角，以細火煮 1 1/2小時至梨變成深紅色，先上碟。
8 R, e4 x @1 b U9 C( L/ q
6 L; V* Q! g/ q5 N- r% [5 j5 A0 G% g; mtvb now,tvbnow,bttvb2.意大利軟芝士混入糖粉及呍呢拿油，放在梨邊，飾以朱古力醬即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ x+ [4 B9 v. {0 L4 L7 c
) m# t& l1 o2 w4 W) T
% Y, d' L1 ?' k; `www3.tvboxnow.com貼士: W( f% f1 f! q" h; ]
煮梨其間，要間中轉一轉梨身，令其上色均勻。
+ a" d: M$ k* h% [" nwww3.tvboxnow.com |
發表於 2011-9-24 06:22 AM
| 