材料公仔箱論壇8 C# _ G! H" G5 b& n7 n
蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e# L$ p4 ~- {- A: A, m7 ]
4 d$ B s2 B% F+ c醃料
6 M1 t* B, h9 |" A5 w6 z% `紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量
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8 \, C+ \5 ]8 K) v2 B0 `tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S+ p( F# \' j: ?4 y; F8 A) B, e
1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。www3.tvboxnow.com" B5 K2 \% V6 @7 @" }
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2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。
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3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。www3.tvboxnow.com& b8 K& S9 L( l' F# A7 u
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4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。 4 Y! b, n2 B, G- `! g; o: J' d" L, I
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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