材料tvb now,tvbnow,bttvb/ I+ w- {( p R/ y( E5 i
蛇膽 1粒、蒟蒻粉 26克、水 500毫升、薄荷酒 3湯匙、砂糖 3湯匙www3.tvboxnow.com+ p, L# h x* i2 L$ r! J! C
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. ?( N: G2 u8 x3 k6 ptvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇; d. x5 @& ^7 w+ s$ d8 V6 |
1.開大火煮滾水，下砂糖、蒟蒻粉，剪開蛇膽下其汁液拌勻，熄火。
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7 b* |; u& g& l. @! A" X: ~) N3 T2.然後下薄荷酒，放入雪櫃雪半小時即成。% ]1 h* S" k B! p$ K8 k/ b
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0 a0 t( N- z j薄荷酒要熄火才放，要不然味道會揮發掉。
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發表於 2011-10-18 06:33 AM
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