材料3 z4 F. K w: Z
菠蘿 1個、橙皮/檸檬皮各 10克、馬友魚（洗淨） 1條、指天椒（切粒） 4隻、牛至少許、黑椒碎/鹽各 1茶匙、冧酒 1湯匙、白醋 3湯匙、指天椒（切粒） 1隻、砂糖 1湯匙、白芝麻（炒熟） 1茶匙、青檸（切粒） 1/4個、中芹葉（切碎） 1片
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8 t) Z& _! |2 F$ Q公仔箱論壇1.菠蘿平均切片，挑去菠蘿肉成菠蘿圈，備用。3 `& ~' l; D% c8 W
( x4 N1 {' T: `. `7 f I; p$ btvb now,tvbnow,bttvb2.將馬友魚放上已鋪好錫紙的焗盤上，魚身兩邊下鹽、黑椒碎、牛至抹勻，底面放檸檬皮、橙皮，淋上冧酒，套上菠蘿圈，放上指天椒。# X/ H; u7 U& Z+ Z4 k: A
公仔箱論壇( ]# i8 c8 s+ E$ }# w1 h
3.放入預熱至 250℃焗爐，焗 20分鐘至魚全熟，取出備用。- a' z, r5 g5 ?8 }" h% X
; |8 T: ?+ i; i' V+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白醋加入指天椒、砂糖、白芝麻、青檸、中芹葉拌後淋上魚。tvb now,tvbnow,bttvb0 d5 [" p. j S8 j. y. N6 @
0 p: w4 J4 Q5 @2 z6 Q3 G, }
0 M0 k. f3 m0 Iwww3.tvboxnow.com菠蘿皮護胃抗癌
7 `! D, ?8 V( ~7 M: r$ _ B7 P含食物纖維和維生素 C外，其菠蘿蛋白㩗含量更是果肉中的兩倍，可分解食物，具有護胃抗癌的功效。若榨汁要先削去釘。
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發表於 2011-10-22 06:41 AM
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