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羊薄肉片 150公克
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1.空心菜洗淨切段;蒜頭切片;紅辣椒切片,備用。
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2.熱鍋,加少許油,爆香作法1的蒜片、辣椒片。
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3.加入羊薄肉片炒至半熟,加入所有調味料炒香。
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4.最後放入作法1的空心菜段拌炒至熟即可。 |