[中式食譜] 排骨燕麥粥

BeiDouChef

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材　 料" x# g( N6 q( H, d1 Z2 O4 n
綜合燕麥         150公克
# N# ?* n, n! w( S3 z9 ?www3.tvboxnow.com豬排骨         500公克
1 L" V+ J3 V' w* a2 A5 f' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清江菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 z" ]" L9 }1 `; J8 g6 V
薑片         2片
! f% f0 G) `0 J0 w7 X高湯         2300㏄公仔箱論壇7 T* ^6 ]% o' H6 ]1 }5 ?" q. l' N
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調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k3 |1 u4 D8 o/ l4 G+ E
鹽         1小匙www3.tvboxnow.com2 v4 U& E. V4 V' J
鮮雞粉         1/2小匙
7 I6 x9 L( @( d1 b, t料理米酒         1大匙
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做　 法
0 N. O% W# e7 o1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。www3.tvboxnow.com2 Q" T/ k$ V! f" w5 N1 ~( I5 e
2.清江菜洗淨，切小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 \3 L6 F5 s8 G  V6 Z$ U1 F6 v; [" o
3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。