材料：
' o- e2 @. O, u" i. c4 Mwww3.tvboxnow.com黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个 tvb now,tvbnow,bttvb; s0 G; d1 [6 D2 s8 N
3 N. E3 N: r8 twww3.tvboxnow.com做法：
. C" a( F+ N% q. vwww3.tvboxnow.com1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末 2 G! q2 ^0 C6 K! q3 M
2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色公仔箱論壇4 x% _" e) ^, U% T; [: {1 {
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3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌 www3.tvboxnow.com5 b& M3 v1 |$ c# G0 v
4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G7 e' b. g7 v! Y- I$ w
5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷
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6、烤箱预热，170度25分钟
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發表於 2009-8-16 10:42 PM
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