返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 焗烤鮮茄丸子螺旋麵

" Y* w+ A; V1 P0 X: k! o
【材  料】
+ M6 O& ?$ P8 d* {3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         300公克公仔箱論壇- G* H0 _: ?! I
蕃茄片         20公克
8 K* f6 G1 l) r# k$ p( ?: ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B8 z% _: H7 ^) j' h" D2 Z2 m. J
螺熟旋麵         120公克
, W! b0 H- y; I/ F, n2 s9 Btvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
% F6 a" q: v$ q, J! Rwww3.tvboxnow.com洋蔥末         20公克www3.tvboxnow.com4 B4 {" O+ x$ ]% m
蒜末         1小匙公仔箱論壇1 u( A/ ~: |& ^' V

  }- e+ x* ^9 y9 x. otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】  d  h/ o; T$ @: D7 R1 K8 Z
綜合香料         1/2大匙公仔箱論壇9 w4 F! d, J  g/ H" _# {
義式蕃茄醬汁         200公克www3.tvboxnow.com9 d3 [. X& `5 f! z8 o" N$ ^
高湯         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb: U' O" F- F% @: S* o

$ O) O9 v8 o: v【醃  料】www3.tvboxnow.com5 o* r1 C. g. r* m+ n7 D. x, w1 e
鹽         1/4小匙4 A; N/ w! T& Y0 P2 y" w, a; g
胡椒         1/4小匙! w1 |" _( [5 R
蛋         1顆
/ y, ^7 l4 t! x- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         2大匙5 ^  g5 `; p6 Y! y

3 J' ~& P- [, }( K8 o' lwww3.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ T* ?% u) }1 G3 x0 W
1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻,擠成約六球小丸子備用。2 A( z8 a' i/ f0 B* T; k4 _/ q) t7 z
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的肉丸子,煎至金黃色,再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後,最後加入全部調味料,以小火燉煮約5分鐘。
- q0 T- L1 f4 H# m- h公仔箱論壇3.將螺旋麵加入作法2,以小火炒勻,盛入烤盅,撒上起司絲。
) {$ B+ _) J- K! j5 S( Z4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至金黃色即可。
返回列表