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[西式食譜] 繽紛起司焗鮮蔬


2 ~& p5 ?/ a+ j% n  o【材  料】公仔箱論壇1 k. F- U8 f: {( B  C7 G
四季豆         2根( S( R' s  w! Y- W6 q
紅蘿蔔         50公克: \* K7 t+ K* z! A$ V
玉米粒         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b6 U: y% N' I3 G& y( t
豬絞肉         60公克www3.tvboxnow.com8 X' W. w1 x+ k  z3 e
青蔥         1支- L8 S. X2 l) @6 T7 u3 e) L8 c
蒜頭         2粒
, S: e' \: ]! v- o: a: Ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1/3條www3.tvboxnow.com) V( ~  g) D2 \( v9 ^

1 G5 u. @8 X' U6 Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】0 u/ W0 Z; c+ ^- _2 C& N
1.鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ u' u4 ]! z) v
白胡椒粉         少許
$ @. o$ x% D% y3 [  P' e- p2 U- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙www3.tvboxnow.com0 b& [0 c4 T0 ~% S  g( d
蕃茄醬         1大匙
) O; ^( F4 Z6 c6 K2.起司絲         30公克公仔箱論壇7 O% N" |; ^4 W: h+ l2 D
tvb now,tvbnow,bttvb: ]) h2 v! ^' C
【做  法】
+ r  t% u, ~1 c7 [1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。
' X" m& p' j" q, f2.再將青蔥切碎;蒜頭、辣椒切成片狀備用。
  w# _' {" `1 F( [tvb now,tvbnow,bttvb3.取一個炒鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料,再以中火翻炒均勻。
8 M, r) x: ]# S, z3 w: G. R5 @4.將作法3炒好的材料放入烤皿中,並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
. t# W* z1 a9 T' ]: c公仔箱論壇5.先將烤箱預熱至200℃,再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中,烤至表面上的起司絲融化、上色即可。
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