[中式食譜] 上海菜飯

nt1972

材料
4 N# ^2 J* v% f+ L2 }: E公仔箱論壇珍珠米/水各 1米量杯、小棠菜 3棵、豬油/鹽/蒜茸各少許公仔箱論壇0 C; i5 ?* v% t' W
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1.珍珠米洗淨，加水放入飯煲煮熟。
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2 X* c; q9 t" jwww3.tvboxnow.com2.小棠菜放入水中灼熟，切粒備用。公仔箱論壇  l! l1 ~- n, y, j  L

& q2 D; M) _# o0 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.食前將飯、小棠菜粒、豬油、鹽和蒜茸拌勻即可。
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豬油可令菜飯更香，臨食前加入熱飯中，可滲出油香，但切記不能加太多。
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