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[西式食譜] 義大利肉醬千層麵


  }( g6 l$ ~4 D1 B【材  料】
4 {! c7 b0 a' N義大利千層麵         4片
, W. H* F, r" j) U2 h5 s公仔箱論壇絞肉         80公克www3.tvboxnow.com# C7 _. a" p$ L/ e
蒜末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t/ t3 {5 T8 G8 S5 \
洋蔥末         1大匙
6 R. w1 b- R* j8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         1/2大匙www3.tvboxnow.com4 A! B3 c7 }( J+ z! |4 e: X
紅蘿蔔末         1/2大匙" [9 ^4 m* A% G4 n
蕃茄糊         1/2大匙
" I& p. F5 E+ o+ c$ b1 o整粒蕃茄         2大匙公仔箱論壇. [1 f% k4 M# Y; n5 \
月桂葉         1片9 ^- d, ~4 x. A0 Z6 w
義大利綜合香料         1小匙
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! R% T0 c$ x1 P9 Z& x: x' X) y【調 味 料】
; ]6 d9 b$ G0 |9 f( p* z+ Gwww3.tvboxnow.com雞高湯         300㏄www3.tvboxnow.com, Q: `3 g- d7 S8 ?$ y
雞粉         1/2大匙公仔箱論壇- {, K" T  H. b; M3 e" A1 x
麵粉         1大匙
3 W0 K5 K& E% u4 }$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙公仔箱論壇, Q& T5 A9 ?1 `  d/ r1 Q; D

1 C' f( X/ p6 i5 _5 h( U# W$ W* b: O1 uwww3.tvboxnow.com【做  法】
# i8 c) |) T2 V& c6 p公仔箱論壇1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j9 P& D  T0 D$ }3 |
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。www3.tvboxnow.com  O+ S, n/ I) a  j
3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y8 `6 a5 J: G% {% Q
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。
+ y5 P: w/ y2 F. U0 F. Z8 Z+ Jtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。
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