材料
( N; n: S7 A2 Q+ _+ ?- d. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙
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- V& n$ @' V0 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇! V5 H) n7 q; ]! A" ? s
1.碗中放冷飯，用筷子將飯拌鬆，加入蛋黃拌勻。
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2.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃，備用。* l- `! k; l3 H+ k4 ^5 d
$ P$ X9 f* j+ l Hwww3.tvboxnow.com3.燒熱鑊，直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。
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& M" B+ O2 j, [' R! t; `9 s+ s- o公仔箱論壇4.最後加入蝦米辣醬、醬油，炒至米粒金黃即可。
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想飯色更金黃，可加少許咖喱粉同炒，便可有金黃色澤。tvb now,tvbnow,bttvb" c% t! D4 N' d6 e# k
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發表於 2011-10-26 05:59 AM
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