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[中式食譜] 養生醉蝦

材料公仔箱論壇/ B0 C. N" \' e' `4 B, J/ U
海蝦半斤、葱(切段) 4條、薑 2片、紹興酒 300毫升、紅棗 20粒、杞子 2湯匙、鹽 1/4茶匙、雞湯 300毫升www3.tvboxnow.com; Y. ?) Q' E/ n! F) _0 c$ C

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8 O! |! [9 u9 y3 N- o) vtvb now,tvbnow,bttvb做法
/ D* d8 H8 B: y' Q- c; A/ Z9 n* W公仔箱論壇1.煲滾水,加入薑、葱和鹽,放入蝦以大火煮 3分鐘。
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2.另備一個煲,將雞湯煲至微滾,加入紅棗和杞子,滾起後以中火煲 15分鐘,熄火,加入紹興酒混合。
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. C* ]  L( s2 }- M- p' b公仔箱論壇3.於雞湯中加入蝦,包保鮮紙,放入雪櫃冷藏 3小時即成。 www3.tvboxnow.com$ u/ k# \1 p: C

8 U5 [8 f: \' J% x, j公仔箱論壇
& R5 c5 j, w* u; d) `tvb now,tvbnow,bttvb貼士
; Q  L  l9 t0 s. \4 s7 Ytvb now,tvbnow,bttvb紅棗和杞子用雞湯先煮過可以更出味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?6 {) x/ N2 @2 k! H
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