[藥膳] 當歸雪耳黑棗湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q- x" a2 Y1 }$ g
當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片
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% m" [9 B/ O* b, ^, fwww3.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb: ^3 Q# L9 B  W
1.雪耳先浸水 3小時，去椗，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K4 C; c* A# \( X

1 w/ l) p4 M. F( X3 z' w: htvb now,tvbnow,bttvb2.金華火腿先以滾水略灼，逼出其油份及鹹味。
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3.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內，加蓋隔水燉 2小時即可。
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+ T7 |* K0 k1 h& X% P" ?4 X1 V' w6 `公仔箱論壇4.取出燉盅，緩緩倒入蛋，再燉 8至 10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u, b3 E9 T; Z& ^( W

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) t- V, V4 A% s: D# w# P如果想吃溫泉蛋的話，熄火焗 3至 4分鐘即可。, m/ p+ X. o0 n- L