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[中式食譜] 洋蔥餃子


% f; M7 M4 c& G* [5 ]2 k& e+ N- o; Y( _tvb now,tvbnow,bttvb材料:
4 y8 u! t' o5 d+ O& S! \7 ~tvb now,tvbnow,bttvb餃子皮.....半斤(約25塊)
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& o( L# [. i- J. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I( [/ Z8 W& \: w, q
餡料
) J4 {$ I5 p$ r! H: q% b/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個
0 l) }+ @/ t! Z3 ?- g! u免治豬肉.....約150克
# g& Y& y0 y1 g  v! Y. X1 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F, ]4 Q: T4 @  U8 [* t/ ?2 g

0 s" ~3 C3 \9 B. g5 N; Gwww3.tvboxnow.com醃料:
1 I( a+ F, G* A7 W" r) u) rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
+ }/ _% J" Q9 w/ q4 n' utvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙. j2 D1 ~. Y. r2 M: S! Q6 J
黑胡椒.....適量
/ E, R6 u. k7 W* |% g- h  l李錦記麻油.....少許公仔箱論壇& s1 N/ D4 @/ z  z2 @+ O7 q
李錦記大紅浙醋.....適量www3.tvboxnow.com6 {" ^; m$ B; z' d
李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( j' W6 Q" h* v: ~8 k
李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙
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0 G2 \$ T- J) b: jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.3 f4 d& D1 t4 F+ N! c! e+ p
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2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.
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3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.
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; K& y3 g2 Z, v: `- ~8 c+ `4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.
4 M, C" n9 j+ p( q: o% l% u: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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