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龍魚柳 1條（約6安士）公仔箱論壇, p& f' f) Z; v
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薯條 適量公仔箱論壇' B8 s, Z6 ?( w8 Y& c
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麵粉 100克7 H# v$ g9 ?2 b2 A" e
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鹽 2茶匙
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! H. ^/ [8 }, B6 o' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
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黑椒碎 少許
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青島啤酒 半罐 u8 Q6 i' v5 n t( y8 Y( O
' O4 ?# u. W# d4 m2 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
: q2 J- ~( q% h# y4 o公仔箱論壇1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y0 {3 _7 U, q
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2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。
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3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。www3.tvboxnow.com7 |* f& N4 W$ i1 h
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4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i3 U$ }& M, ] B# w4 e, _
( _- A; K B) M; e! z y小貼士
9 ^" I8 x& }; ~* v I1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。
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' h7 b" v3 `9 q% ]0 g' k2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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