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[西式食譜] 二種韓式炒粉絲做法

韓式炒粉絲1 " `: F; a- Z3 O+ v4 d( y/ N2 h: Y0 g

4 g# ?5 ^, t0 P7 e" n0 l公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb# u' d: N: I; Y6 ~

" i$ N. ~, C! o+ e泡菜4兩(160克) (切碎) ,濕木耳1兩(切絲) ,青椒1/2隻(切絲) ,紅辣椒1隻(切絲) ,韓國粉絲100克,蒜茸1茶匙,蔥頭1粒(切片) 公仔箱論壇6 H$ X6 C+ w) b/ j( s" T

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' k: w+ L. k; a. m& h0 B8 o7 s2 ywww3.tvboxnow.com調味:
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3 S( ~$ f; }  Q! \$ h+ f7 Swww3.tvboxnow.com海鮮素1茶匙,糖1/4茶匙,蠔油2茶匙,魚露1茶匙,醬油1茶匙,水3/4杯,麻油少許,胡椒粉少許, V9 L+ ~! Z- ]- T( k

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$ }' a  S5 W  S9 l2 {  A6 Z" u8 S做法:
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1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭,傾下木耳、泡菜,加入調味煮沸,即把粉絲加入,煮至汁水略收,即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。5 K" U- z5 }' m; I
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# [4 \. Q* m) k% E+ R. Y材料: (4-6人份)
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牛肉110g ,冬菇10g ,菠菜/芽菜110g ,紅蘿蔔1/2個,洋蔥1/2個,番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ,芝麻少許,黑椒粉少許,蒜容少許
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1。牛肉切絲,冬菇浸透切絲,加入A料炒熟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q! ?# {. B  o3 W

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3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟. I) e- t# F5 H

4 D; g! W6 u# K6 F3 E. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4。用滾水煮番薯粉絲至軟,過冷河,乾水後加入C料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L+ \+ ~* f: N3 I
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5。將1-4混合,可加豉油、鹽、黑椒粉調味

回復 #1 master789 的帖子

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