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材料 :
0 e# t8 a# P9 d: v& s P無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙
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醃牛肉用料 :公仔箱論壇$ P l/ b3 K4 n+ q
醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙
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, p& E1 U. ^0 U M2 ~/ O8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 : tvb now,tvbnow,bttvb9 n' Y: T8 U4 x1 |7 s9 ]9 _
醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙
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做法 :公仔箱論壇$ c. ^' _! Z+ s! H+ g
1. 牛肉切絲（橫）切拌入醃料（醬油、太白粉、水、油）。
; C2 x3 l v5 V- ]5 c9 |* v公仔箱論壇2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。 www3.tvboxnow.com9 O8 I3 o, T6 A( g8 F0 C
3. 三大匙油燒至六分熟，將牛肉炒散盛起，餘油燒熟，爆香蔥、薑。
$ o# G- L- e/ M( x/ S) W2 \tvb now,tvbnow,bttvb4. 再青椒倒下鍋中炒軟，加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。 |
發表於 2008-7-10 04:05 PM
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