做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程
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7 u3 a6 r/ }- Y& ?# b2 k公仔箱論壇原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]; ~# d$ Y5 k8 j" v$ E3 D
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
" v- B) ]7 P5 ]2 o# X* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1個  t& D9 S+ B3 p, k& ]) I
香菇 一朵
1 q9 q0 ?! w  Q: D3 z公仔箱論壇黃瓜 半條www3.tvboxnow.com- G) i2 s+ E: G) i6 u( r6 Z/ `
胡蘿蔔 一根
# O& w. h* j3 `; M6 dtvb now,tvbnow,bttvb三文魚 若幹tvb now,tvbnow,bttvb* E( C% K6 g. K! j+ R+ z% o! k" V. p
蟹柳 若幹
; q. X! L0 r# A* W0 ^! B9 _tvb now,tvbnow,bttvb海苔 （要烤過的)
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1.把米煮上,和正常煮飯一樣2 c+ [, x/ y% n
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) / p% F4 Y. y4 B6 q

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# _* }* V7 ?7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎一會之後把兩邊往中間翻
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( y' t) t" b7 y3 ~) O# M9 k再翻
* E0 C& Q. H- ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ x) [5 W7 e  H& z! t
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0 }- C$ J/ N0 j' W9 y$ }5 ^: gtvb now,tvbnow,bttvb然後翻面tvb now,tvbnow,bttvb, @4 `+ l! v& S; M. V3 `" k2 a& o
動作要快,不要折斷.  D  P( i( x- n  \) Y$ i
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
5 R3 l- `9 E" H" w. R* h- J9 w% ?  n' Pwww3.tvboxnow.com感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊 0 F1 l0 n& I) L! A( s( b: a8 x

3 X) v$ l" V5 x. {9 ~6 Fwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇7 R) g) y6 M: O9 |  B

4 D3 X" `8 K2 [- c三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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- o; f& @+ e. M" O3 a  J& i4 [公仔箱論壇香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.
0 h  U+ A6 {- K. K$ h( Rtvb now,tvbnow,bttvb所有東西切成條. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I& a( \1 w% z( q

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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).( K* y* t: \" w4 B2 c
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
5 [$ ~4 k( P) R) v* ^www3.tvboxnow.com最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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  u, o* T# |+ O8 ^% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.公仔箱論壇# v! c5 ]) R% ?+ v1 K' `" d+ L
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. www3.tvboxnow.com' H6 w  Z) j9 Z0 e/ y1 V

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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
& _+ J, N2 E, r鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. www3.tvboxnow.com, l# M' M6 x3 \8 R+ O

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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
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8 a, z1 D( Z& a. m$ Z1 W( otvb now,tvbnow,bttvb縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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7 h5 D7 d9 O1 i( N. q. Rtvb now,tvbnow,bttvb開始卷. 公仔箱論壇' D; k& @# F* s" [6 a# m. s" q/ U

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側面
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5 u2 T; b% F% x# ywww3.tvboxnow.com5 T! P5 I, {& |' m
卷好後固定一下
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打開
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; b7 ^( b& I7 W. |. s公仔箱論壇切成小段
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" z# S5 v- r0 Q; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. 2 n9 q' K( N) E% }
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完成 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G+ z# @) P0 T) J! W( O1 s

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全家福
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!
/ W! i; e" v+ l0 f. P' }0 mwww3.tvboxnow.comthanks, i will definitely try it some day.