材料 青木瓜 150克公仔箱論壇9 E) J: }' @9 c6 p9 \; G6 x
蒜肉、蝦米 各50克8 H! g. m0 o( ^
指天椒 2條& B- ^) u* c8 F; w* q/ ?6 |
椰糖、魚露 各1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! r7 q1 V4 y, i2 A$ H- R( |
甘筍 30克tvb now,tvbnow,bttvb. ? E* G1 B5 a# Q
青檸汁 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% ~( D- D; F: M; T& E6 D
花生 50克tvb now,tvbnow,bttvb2 N3 y- g: c# d9 S8 `
豆角 70克' w! _# B3 k# G) y4 y2 I. B& ]3 @
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7 a! Q t/ U6 @2 N; Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 青木瓜、甘筍分別去皮刨絲,備用。
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2. 蒜肉搗成蓉,加入指天椒及花生搗爛。公仔箱論壇; B7 k9 D2 x) }" B& P& A' G
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0 j. J$ n6 x$ e: D4 a公仔箱論壇3. 加入青木瓜絲及甘筍絲拌勻。公仔箱論壇$ S, |2 x& K" u2 T) v l. E
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/ [0 U9 W' Q, s公仔箱論壇4. 加入蝦米、豆角、魚露、椰糖及青檸汁拌勻即成。 |