[西式食譜] 紅蟹粉絲清湯

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材 料
; I0 o6 b2 s1 V: M' y; b公仔箱論壇紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )www3.tvboxnow.com/ H  B; l9 ?/ L1 Z
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )www3.tvboxnow.com+ h, ^8 A& z% U. L. \
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )" p, }; M$ {& P7 `% ^6 a

0 W/ V# o: q9 W. P& Hwww3.tvboxnow.com蔥 花 少 許
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8 a7 }1 K  E$ U4 U: o% c蒜 茸 少 許
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5 M) ^( C5 {% F  y3 Zwww3.tvboxnow.com薑 茸 各 少 許
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( s5 W7 W9 n  f  @  iwww3.tvboxnow.com調 味 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A9 G/ _( w& U3 p

0 j' N, P7 A2 ~1 Q( q+ k2 Ytvb now,tvbnow,bttvb醬 油 少 許( A. k. L6 }/ Y6 X7 X+ @9 x9 O
www3.tvboxnow.com$ x/ @, [9 h/ J7 ^. R' ~
鹽 少 許公仔箱論壇9 c9 o4 C4 n* x3 ^% @* ]3 l& c* ]
www3.tvboxnow.com4 ]( x( A- m7 `) u! E1 y/ F0 o
酒 少 許
2 Z: U7 x  A* [1 D0 J& z公仔箱論壇
1 t8 h/ G! Y, y) b. I, Q胡 椒 粉 少 許# @! C6 m. V$ ^& S
Ingredients:公仔箱論壇! @7 S" h* W# l3 \# ]
Crab 1 pc. (about 10 tales)
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2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)公仔箱論壇" F  m- d) b5 M% U- j0 `  U( d9 c8 q

# I0 L) ~' i, T0 [+ m9 t+ c( c( ?9 j3 Otvb now,tvbnow,bttvbA tin of chicken soup (375ml)www3.tvboxnow.com' h1 J1 s2 R+ Z; K

3 V0 n0 E$ ]6 J9 Y5 K: J' G3 }tvb now,tvbnow,bttvbChopped spring onion
0 J$ B' q4 K+ i. s, {5 l4 H9 ntvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com1 b" U( A: {; x9 u
Chopped garlic
9 q3 i1 G2 q; s7 Otvb now,tvbnow,bttvb/ f& w+ L1 ~3 N" B2 f
Chopped ginger
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Seasoning:
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. a$ J* G5 P3 K公仔箱論壇Light soy sauce
2 F7 M' y8 M, Ywww3.tvboxnow.com
  n- U9 I' @: \1 s8 s' Twww3.tvboxnow.comSalt5 f2 R8 c7 G% [! Z. [( P
公仔箱論壇0 ?' c" ]7 I  B; [+ |( `$ j
Chinese wine
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White pepper power
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% w% N1 o, n8 q  @  e: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作 法
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L( S5 q- m- ?0 B* Z3 J

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Steps:www3.tvboxnow.com# U- R1 y- Y! g4 S- s) l% ~1 L
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1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion.