餅皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I% s$ R+ k2 E; T- Q3 y% v3 v5 G
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) J7 C# Y- h* R+ e/ J$ rtvb now,tvbnow,bttvb餡料：
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb! k5 a9 Y5 A, T5 o, T2 K% q) V
2 {! s$ [; c- Q# a$ vwww3.tvboxnow.com1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。www3.tvboxnow.com) V, S, M8 G& z" U3 j$ p
2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。
1 Q U9 K7 n2 g$ P) L7 F- o公仔箱論壇3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。
7 f* d" s! O; z6 x( atvb now,tvbnow,bttvb4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。公仔箱論壇; [+ o3 n; l& z" A
5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
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