[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

BeiDouChef

( `# [* x+ ]( `5 v【材　 料】: i9 l* T# z. t, S
梅花肉         200公克
/ N1 o& T  Z' K% A; ?, y8 e& u公仔箱論壇洋蔥         1/2粒
6 N3 c' O* J# I  L( E蒜頭         3粒- i4 o, r9 x6 z# {9 N" S8 y
青蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F7 K/ K* o* q# E5 _& d' |3 E( f

+ D; [/ ]" O! J( `* X' z【調 味 料】
; I' F( u3 E- V% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑胡椒醬         3大匙
. A4 B, f# N! R3 Q公仔箱論壇奶油         20公克
% j0 g- |* B. z7 o( H2.起司絲         30公克
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【做　 法】
& ^5 ]$ Y' G7 z, [' Q) c1.先將梅花肉切成片狀備用。# g- U7 R( ~5 T  ^+ f5 Z1 e
2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。
6 q' X! I- N7 W) F) v3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。
7 R  u  k2 W) G) b" _6 Y) Ttvb now,tvbnow,bttvb4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。, ?" O! d! ~; t$ [* Z
5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。