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[中式食譜] 三絲燴素翅

乾素翅 2 安士,冬菇 1 安士,金菇 1 包,

甘筍 3 安士,上湯 9 杯

      
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb2 p; c0 q4 |, g5 a. w
高湯粉 2 湯匙,鹽 3/4 茶匙,淅醋 1 湯匙,古月粉、麻油少許; t. \- E5 b9 x+ m5 B) y
 
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埋獻:' ]1 v; K8 W6 t) O9 l( d1 h$ b
生粉 2 大湯匙,用水 1 杯開均勻
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製法:www3.tvboxnow.com' I9 N  N, ^' i, j! f0 A* S& n2 ]
1)冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用
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2)金菇去根部,洗淨瀝乾tvb now,tvbnow,bttvb1 C$ G5 j" z( K. W1 B
 
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   3)甘筍去皮切絲備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s) E. w' [% q& ~/ u
  
   4)乾素翅浸透,用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘
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   5)將金菇,甘筍絲,調味加入再煮滾,埋獻跟少許尾油即成www3.tvboxnow.com3 \$ L* v* t* D0 q: H2 S: u6 K- B) T
  
      
 
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備註:
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1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用,可以預先浸過夜
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   2. 上湯可用清水或浸冬菇水,如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮8 k6 g* d3 c0 Z; h
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