| 乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯 |
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| 調味：
( F$ r8 Y; x) c, @7 p( z6 Y | 高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許
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2 |$ V& W0 |" ? | 埋獻：
8 r. s, }; B( s/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻
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| 製法：
/ c5 p) [9 B4 C8 E | 1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用
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: a$ @1 A7 [5 [2 v' J6 x! U+ D | 2）金菇去根部，洗淨瀝乾
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| | | | 3）甘筍去皮切絲備用tvb now,tvbnow,bttvb" W# A9 E2 y2 ?7 e! x
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| | | | 4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘
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| | | | 5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成
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| 備註：tvb now,tvbnow,bttvb; \6 S# s" W6 l7 v* j( L0 U: u' Z
| 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x6 C8 P; n2 h1 s/ b
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮tvb now,tvbnow,bttvb/ ?" z" T- Q" M0 G5 X: T8 c6 {
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發表於 2011-10-27 09:45 PM
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