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[健康資訊] 有苦味的南瓜不要吃! 醫生:恐引起掉髮

有苦味的南瓜不要吃! 醫生:恐引起掉髮公仔箱論壇$ T2 D- J$ H# A5 \4 [; ]

& K7 o" V* `9 @/ O) N0 T) Z' y法國皮膚科醫生今警告,南瓜帶有苦味可能是因為內含一種有毒的化合物,吃下肚後恐引起食物中毒,甚至出現掉髮現象。公仔箱論壇8 _; J( W( w' h

! z2 ~, _' ~# o" @% t$ S據《法新社》報導,法國皮膚科醫生艾素利(Philippe Assouly)在科學雜誌中提出了兩個因吃下有苦味的南瓜導致掉髮的個案,毛髮掉落與植物毒性之間的關連過去並不為人所知。tvb now,tvbnow,bttvb9 r# b; W- f0 ?, d! w  y7 I

! W0 T& M* ~" ^  L& e1 r, ^7 [www3.tvboxnow.com葫蘆科植物可能含有葫蘆素,這是一種有毒的化合物,會產生苦味。常見的植物包括南瓜、葫蘆和美洲南瓜。tvb now,tvbnow,bttvb6 E6 n$ P5 ^; R

/ c* c  u' e: G! m; A公仔箱論壇第一個案例中,一名法國婦女吃下一道苦澀的南瓜湯後,沒多久就開始噁心、嘔吐和腹瀉,症狀大約持續一天。一週後,這名婦女頭皮和恥骨上的毛髮開始掉落。9 J6 l. N& {4 a6 f
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艾素利在《美國醫學會皮膚學期刊》中提到,婦女是和家人一起吃了那頓飯,但家人喝的南瓜湯較少,因此雖然有食物中毒症狀,但並未開始掉髮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @3 ?/ b, Z# E9 \6 L
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第二個案例也是一名女性,她在吃了含有南瓜的一頓飯後,出現嚴重嘔吐的食物中毒症狀,而其他用餐者則因為吃到南瓜的苦味,所以沒有繼續吃。大約三週後,該名患者的頭皮、腋下和恥骨處都出現嚴重脫毛。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z/ F) ~' e7 S" w  @
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醫生指出,三年前有一名德國人在吃下西葫蘆燉菜後死於葫蘆素中毒。但他所提到的這兩個案例,是首個葫蘆科中毒引起的已知掉髮案例。醫生強調,這種苦澀的味道應該成為一種警告,也要注意不要讓小孩吃下。
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  • soforlee

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