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" S) O4 P% j9 i* p醬油膏 1大匙
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醬油1茶匙www3.tvboxnow.com& y+ _- N% c) ?
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烏醋 1茶匙
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麻油 1大匙
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{0 c% `: K; W ]- t. o! ztvb now,tvbnow,bttvb米酒 2大匙( ^1 ?$ f4 x' h2 X) l
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1.透抽洗淨、去膜切花，再放入滾水中汆燙後，撈出過涼，備用。- z6 P! V- e; z- _% h; Y- Q) U
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2.薑切片；九層塔洗淨、去梗；辣椒切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w# `# N. \- i+ _0 m
+ s0 v: S8 z* [( ?2 |www3.tvboxnow.com3.熱鍋，加入麻油，爆香薑片、蒜仁，以小火炒至蒜仁呈金黃色，再放入所有調味料以小火煮約2分鐘，接著加入作法1的透抽，轉大火炒約1分鐘，最後加入九層塔及辣椒片炒軟即可。 |
發表於 2011-10-29 01:36 PM
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