[中式食譜] 嫩菇豆腐

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1 C( `( s0 [0 X3 t/ O8 Lwww3.tvboxnow.com味醂 2大匙: L4 G' w5 z/ I/ n

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醬油 1/2小匙
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【做　 法】1 u% _% w7 a! n" d7 h
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1.金針菇洗淨，瀝乾水分後切小段；青花菜洗淨切小朵備用。
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6 J4 j0 W9 a9 i. dtvb now,tvbnow,bttvb2.將金針菇段與所有調味料一起放入鍋中以小火煮約2分鐘，再加入青花菜煮至熟，熄火備用。
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6 {* Q6 }0 M. \6 Q3.盒裝豆腐取出，以冷開水沖淨，瀝乾水分置於盤中，均勻淋上作法2即可。