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[西式食譜] 墨西哥香葱辣燒粟米

材料
3 {3 g/ N, y+ }! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米 4條、檸檬 1個、牛油 20克、青葱 1束、辣椒(去籽切片) 1隻、鹽少許www3.tvboxnow.com& h( L0 x; j; A/ G2 j$ i* A) w
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1.粟米去頭尾,切段。煲滾水,加入粟米段烚約 10分鐘至熟,撈起。
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2.檸檬削皮成茸、青葱切粒,備用。
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1 h  W% d6 C, X! O, Uwww3.tvboxnow.com3.易潔鑊中加入半份牛油起鑊,加入青葱粒、辣椒片慢慢炒至乾身,下鹽調味。www3.tvboxnow.com6 v7 Y# g1 |+ n; e

5 X* [+ Q+ ^" K" ~2 h公仔箱論壇4.轉細火,加入餘下牛油,再放入熟粟米不停翻動至完全沾滿牛油醬汁。熄火前加入檸檬皮茸即成。
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2 u. ?, m- o- x) ~公仔箱論壇牛油很搶火易燒焦,所以要小心留意火路大小,寧可細火慢煮。tvb now,tvbnow,bttvb. T1 g6 S6 Q" r2 {! m
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