材料
- [4 x; Z1 K6 Nwww3.tvboxnow.com粟米 4條、檸檬 1個、牛油 20克、青葱 1束、辣椒（去籽切片） 1隻、鹽少許公仔箱論壇0 m5 R4 ^$ R% B+ V
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做法
) o! J. Q: p s* X2 U8 d* e- g! S公仔箱論壇1.粟米去頭尾，切段。煲滾水，加入粟米段烚約 10分鐘至熟，撈起。
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2.檸檬削皮成茸、青葱切粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E/ G; ?+ s6 {( e' v' e! x
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3.易潔鑊中加入半份牛油起鑊，加入青葱粒、辣椒片慢慢炒至乾身，下鹽調味。$ A+ {4 d% f/ H; L+ E l7 y
: k6 L3 a; b1 T1 ?" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.轉細火，加入餘下牛油，再放入熟粟米不停翻動至完全沾滿牛油醬汁。熄火前加入檸檬皮茸即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 O1 s; u7 k7 H/ ?5 p: E; Y" J
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貼士
- d% ?3 r: X" X9 a- p# `牛油很搶火易燒焦，所以要小心留意火路大小，寧可細火慢煮。
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發表於 2011-11-5 06:23 AM
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